Профессиональная точилка для ножей Chef’sChoice CH/2000

Описание

Станция Chef’sChoice CH/2000 предназначена для использования на профессиональной кухне, на предприятиях общественного питания, в ресторанах и т.п., требующих заточки столовых приборов в промышленных масштабах.

Необычайно высокая мощность и производительность позволяет невероятно быстро затачивать ножи до состояния бритвы. Прибор прост в управлении и не требует дополнительных профессиональных навыков при заточке.

В основе станка Chef’sChoice– запатентованная система 2-этапной заточки ножа, обеспечивающая продолжительную остроту режущей кромки. Вращающиеся точильные диски покрыты 100%-ым алмазным абразивом.

На первом этапе происходит заточка, на втором – доводка и полировка режущей кромки.

Отсоединяемый точильный модуль легко вынимается для мытья в посудомоечной машине или вручную. Рекомендуется только для больших коммерческих кухонь. Точилка рассчитана на длительное время работы, на большее количество ножей заточенных за один сеанс заточки, и срок службы заточных элементов у профессиональной модели выше чем у домашних. Мощность мотора — 3600 оборотов в минуту, 175 ватт. Сделано в США.